Sa miaging semana, personal nga gipahigayon ang Organic Produce Summit sa Hyatt Regency Hotel sa Monterey, California. Usa ka artikulo bahin sa kalihokan ang gipatik niadtong Biyernes. Sa naandan, ang kalihokan gisirado sa usa ka trade show nga mahitabo sa katapusang hapon sa duha ka adlaw nga kalihokan. Sama sa nangaging mga tuig, nabaligya ang trade show. Kapin sa 150 ka kompanya ang nagpasundayag, ug ang gidaghanon sa mga nanambong gilimitahan sa 1,200, apan daghan pa ang gustong motambong.
Alang sa pipila, kini ang unang higayon nga mitambong sa usa ka pasundayag sa mga 18 ka bulan. Ang uban nakatambong na sa daghang mga pasundayag sa rehiyon sa tibuok Estados Unidos karong tuiga. Usa ka butang nga managsama ang tanan mao nga sila malipayon nga nagkita pag-usab sa personal. "Kini ang among una nga pasundayag sukad nagsugod ang pandemya," ingon ni Patrick Cortes kauban ang Mission Produce. "Naglaum ko nga kini ang pagsugod sa komunidad sa mga produkto nga nagbalikbalik kanunay." Si Michael Dupuis uban sa Divine Flavor nalipay usab nga mibalik. "Kami usa ka tigpasiugda alang sa mga organiko, nag-sponsor sa OPS gikan sa sinugdanan, ug kini sigurado nga usa ka kalihokan nga gusto namon nga bahin," ingon niya.
Si Ray Wowryk kauban ang Nature Fresh Farms naglakaw sa pasundayag.
Si Jamie Sells ug Ben Vallejo kauban si Oppy adunay lainlaing mga produkto nga gipakita aron ipakita sa mga pumapalit. Gikan sa Envy apples, hangtod sa Divemex bell peppers hangtod sa Zespri kiwifruit.
Pag-klik dinhi alang sa kompleto nga taho sa litrato gikan sa pasundayag
Mga potensyal nga pumapalit
Nakurat ang mga exhibitors sa gidaghanon sa mga tawo nga mitambong sa pasundayag. Ang gidaghanon sa (potensyal) nga mga pumapalit nga nanambong tingali mas ubos kaysa sa miaging mga tuig tungod kay ang ubang mga retailer wala pa motugot sa ilang mga empleyado sa pagtambong sa mga kalihokan. Bisan pa, nalipay kaayo ang mga exhibitors sa turnout sa pumapalit ug giingon nga mas taas kini kaysa gipaabut. Christina Ward uban sa Sunkist midayeg sa organisasyon. "Kini usa ka maayo nga pag-setup ug usa ka talagsaon nga panon," ingon niya. "Maayo kaayo nga makabalik sa eksena sa trade show." Uban sa maayo nga sirkulasyon sa hangin ug bukas nga luna tali sa mga booth, ang mga nanambong mipaambit nga komportable sila sa pagtambong.
Bisan kung gipakita ang pipila ka mga bag-ong produkto ug packaging, dayag nga ang focus mao ang pagtan-aw sa usag usa sa personal ug pagdakop. Sa luyo sa mga talan-awon, daghang mga kompanya ang nagtrabaho pag-ayo sa mga re-brand ug mga bag-ong produkto nga ilusad sa PMA Fresh Summit. Sa pag-anunsyo sa PMA sa pagkansela sa pasundayag sa pamatigayon sa Oktubre, gilauman nga ang industriya sa produkto mangita ug uban pang mamugnaon nga mga paagi aron makahimo mga bag-ong anunsyo sa produkto sa umaabot nga mga semana. Ang pagkansela sa Fresh Summit nagpasabut usab nga dili sigurado kung kanus-a ang industriya sa pagprodyus sa North America mahimo nga magkita pag-usab sa personal.
Si Branden Hontalas ug Paul Mastronardi gikan sa Sunset/Mastronardi nagpakita sa lain-laing klase sa organikong kamatis ingon man mga klase sa packaging. Sa wala pa magsugod ang trade show, si Paul Mastronardi miapil sa usa ka panel discussion sa pagtubo sa Controlled Environment Agriculture: Real or Hype?
Gipakita ni Rob Jackson ang mga organikong kamatis nga grape gikan sa Red Sun Farms.
Ang team sa Pure Flavor. Gikan sa wala ngadto sa tuo Chris Veillon, Tiffany Sabelli ug Jamie Moracci.
Tunga sa Hulyo
Ang Organic Produce Summit tradisyonal nga gihimo sa Hulyo, apan gibalhin sa Septyembre tungod sa COVID. Sa 2022, ang kalihokan mobalik sa naandan nga tunga-tunga sa Hulyo nga time frame.