Bisan kung gitabonan sa yelo ang tanan sa Harvest Farm Greenhouses sa Whately, ang mga timailhan sa tingpamulak nagsugod na sa pagtan-aw gikan sa yuta - sa ilang gipainit nga mga greenhouse nga mao. Dinhi, ang unang batch sa mga liso gitanom sa Enero.
"Atong makuha ang sayo nga mga butang, sama sa repolyo ug kale," miingon ang tag-iya nga si David Wojciechowski. Sa higayon nga kining bugnaw nga lig-on nga mga seedling sa utanon - o "magsugod" - igo na nga ibaligya ug itanum sa gawas (tingali ubos sa tabon sa laray o uban pang panalipod sa bugnaw nga panahon), "kana kung kita molihok sa mga kamatis, sili ug talong," siya nag-ingon.
Nahibal-an ni Wojciechowski ang iyang tawag sa kinabuhi gikan sa higayon nga nagtan-aw siya sa pipila ka mga liso sa bean nga gihatag sa iyang amahan kaniya nga miturok ug nakab-ot sa langit. “Dayon ang tibuok nakong batan-on nga kinabuhi gigugol sa pagpaningkamot nga makatigom ug gamayng bahandi aron ako makapalit ug umahan,” siya miingon.
Sa ulahing bahin sa 1970s nakahimo siya sa pagpalit sa 20 ka ektarya ug naglunsad sa Harvest Farm of Whately uban sa higala ug kauban sa negosyo nga si Gary Gemme. Nakaplagan sa umahan ang niche niini nga nagtubo nga abot gikan sa ilang mga umahan ug nagsugod sa ilang mga greenhouse alang sa usa ka wholesale nga merkado.
Sa tanan niini, si Wojciechowski kanunay nga nadani sa mga greenhouse. "Natural ako didto," ingon niya. “Sayon ra kaayo para nako. Busa, sa dihang 65 anyos na ko pipila ka tuig na ang milabay, miingon ko, 'Igo na ako niining ulan, hangin ug init nga kainit,' ug gipunting ang akong bug-os nga pagtagad nianang bahina sa negosyo.
Basaha ang kompletong artikulo sa www.gazettenet.com.