Ingon nga ang global nga populasyon gilauman nga moabot sa 10 bilyon sa 2050, ang mga hagit sa suplay sa pagkaon ug seguridad sa pagkaon nahimong labi ka mapugsanon. Ang nagkadako nga kanihit sa yutang pang-agrikultura ug kakulang sa tubig nagbutang sa presyur sa tradisyonal nga pamaagi sa pagpanguma. Ang pag-uma sa sulud, nailhan usab nga bertikal nga pagpanguma, nagtanyag usa ka maayong solusyon sa kini nga mga hagit.
Ang pag-uma sa sulud naglambigit sa produksiyon sa pagkaon sa sirado nga mga lugar diin ang mga hinungdan sa kalikopan sama sa temperatura, humidity, kahayag, sulud sa CO2 sa hangin, ug sulud sa sustansya sa yuta mahimong tukma nga makontrol aron mapalambo ang labing maayo nga pagtubo sa tanum. Ang Siemens, usa ka global nga lider sa automation ug digitalization nga mga teknolohiya, naghatag og mga solusyon aron mahimong mas luwas ug mas mabungahon ang indoor farming.
Pananglitan, ang Siemens nakigtambayayong sa 80 Acres Farms, usa ka kompanya sa panguma sa sulud nga naggamit sa 100 porsyento nga nabag-o nga enerhiya sa pagpadagan sa mga umahan, nag-ani ug 300 ka beses nga labi pa sa naandan nga umahan, ug naggamit sa 95 porsyento nga gamay nga tubig. Uban sa mga teknolohiya sa Siemens, ang 80 Acres Farms makahimo sa pag-monitor ug pag-adjust sa nagtubo nga mga kondisyon sa mga pananom niini sa tibuok orasan, pagsiguro sa hingpit nga pagtubo sa tanum.
Ang pag-uma sa sulud nagtanyag usab mga benepisyo nga makatipig sa kahinguhaan. Pinaagi sa pagpatubo sa mga tanum sa hydroponics, nga naglakip sa pagtubo sa mga tanum sa usa ka solusyon nga puno sa sustansya imbes sa yuta, ang parehas nga kantidad sa pagkaon mahimong maprodyus sa labi ka gamay nga lugar kung itandi sa tradisyonal nga agrikultura. Dugang pa, ang ani mas dako, nga naghimo sa sulud nga pagpanguma nga usa ka episyente ug malungtaron nga paagi aron makagama og pagkaon.
Ang kaugmaon sa agrikultura naa sa bag-ong mga konsepto sama sa panguma sa sulud, nga makatabang sa pagtagbo sa nagkadako nga mga hagit sa suplay sa pagkaon ug seguridad sa pagkaon. Uban sa digitalization ug automation nga mga teknolohiya, ang kamalaumon nga pagtubo sa tanum mahimong masiguro, nga maghimo sa sulud nga pagpanguma nga luwas ug produktibo nga alternatibo sa tradisyonal nga agrikultura.
Vertical Farming: Usa ka Malungtarong Solusyon sa Pagbag-o sa Klima ug Kawalay Kasegurohan sa Pagkaon
Ang mga epekto sa pagbag-o sa klima nahimong labi nga dayag, nga ang produksiyon sa agrikultura usa sa labing naapektuhan nga mga sektor. Aron matubag kini nga hagit, ang mga mag-uuma, agronomista, mga inhenyero sa agrikultura, ug mga siyentista midangop sa mga bag-ong solusyon sama sa bertikal nga pagpanguma. Kini nga praktis naglakip sa pagpatubo sa mga tanum sa vertically stacked layers, gamit ang artipisyal nga suga, ug tukma nga kontrolado nga mga palibot. Ang bertikal nga pagpanguma naghatag ug daghang benepisyo, lakip ang tibuok tuig nga produksiyon, pagkunhod sa paggamit sa tubig, ug mas taas nga abot sa ani.
Usa ka mahinungdanong bentaha sa bertikal nga pagpanguma mao ang abilidad niini sa pagbuntog sa mga hagit nga may kalabotan sa klima. Uban sa tradisyonal nga agrikultura, ang mga tanum dali nga maapektuhan sa mga pagbag-o sa panahon sama sa hulaw, baha, ug grabe nga temperatura, nga nagdala sa pagkunhod sa ani ug pagkapakyas sa ani. Bisan pa, ang pag-uma sa sulud mahimo’g molihok nga independente sa mga kondisyon sa panahon, nga nagsiguro sa usa ka makanunayon ug kasaligan nga suplay sa pagkaon. Dugang pa, pinaagi sa pagkunhod sa gilay-on sa transportasyon, ang pag-uma sa sulud mahimo usab nga makunhuran ang mga pagbuga sa greenhouse gas, nga nakaamot sa usa ka limpyo nga palibot.
Ang laing bentaha sa bertikal nga pagpanguma mao ang pagka-flexible niini sa mga termino sa lokasyon. Dili sama sa tradisyonal nga agrikultura, nga nagkinahanglan ug tabunok nga yuta, paborableng klima nga kondisyon, ug igong luna, ang bertikal nga pagpanguma mahimong maestablisar bisan asa, lakip ang mga desyerto, polar nga rehiyon, ug kasyudaran. Pinaagi sa paggamit sa mga advanced nga teknolohiya sama sa automation ug digitalization, ang pag-uma sa sulud makab-ot ang labing kaayo nga pagtubo sa tanum sa bisan unsang lokasyon, nga naghatag usa ka malungtaron nga solusyon sa pagkawalay kasiguruhan sa pagkaon.
Sumala sa pinakabag-o nga datos, ang indoor farming nakasinati og mahinungdanong pagtubo sa merkado, nga adunay tinuig nga pagtaas sa 25 porsyento. Gibanabana sa mga eksperto nga ang potensyal sa merkado alang sa mga solusyon sa panguma sa sulud gibana-bana nga € 3 bilyon nga euro, nga nagpakita sa usa ka nagtubo nga interes sa malungtarong agrikultura. Pinaagi sa paggamit sa teknolohiya sa blockchain ug uban pang mga bag-ong solusyon, ang pag-uma sa sulud mahimo usab nga masiguro ang transparency ug pagsubay sa tibuuk nga kadena sa suplay, nagtukod pagsalig sa mga konsumedor ug mga stakeholder.
Scaling Vertical Farming: Giunsa sa Siemens ug 80 Acres Farms ang Pag-Digitize sa Indoor Agriculture
Ang vertikal nga pagpanguma nahimong popular sa bag-ohay nga katuigan isip usa ka malungtarong paagi sa pagprodyus og pagkaon sa mga kasyudaran nga adunay limitado nga luna. Usa ka bag-o nga proyekto nga gihimo sa Siemens ug 80 Acres Farms, usa ka nanguna nga kompanya sa panguma sa sulud nga nakabase sa Ohio (USA), nagpakita sa mga benepisyo sa digitalized vertical nga pagpanguma. Sumala sa datos gikan sa proyekto, ang indoor farming makaprodyus og 300 ka pilo nga mas daghang pagkaon kada metro kuwadrado kay sa tradisyonal nga mga paagi sa pag-uma, samtang naggamit ug 95 porsyento nga mas ubos nga tubig.
Ang Siemens nagtabang sa 80 Acres Farms sa pag-scale sa ilang indoor farms pinaagi sa pag-digitize sa ilang mga operasyon pinaagi sa loop platform nga gihimo sa iyang subsidiary, Infinite Acres. Ang proyekto nagtutok sa usa ka holistic nga pamaagi nga naglakip sa power distribution equipment, enerhiya ug building management technology, automation ug digitalization solutions, ug robotics ug automation aron ma-optimize ang produksiyon. Gitugotan sa plataporma ang pag-monitor sa sunog, seguridad, ug mga sistema sa pag-apod-apod sa kuryente pinaagi sa usa ka interface. Ang mga aparato sa Edge ug mga interface sa tawo-machine usab nagmonitor sa pagdumala sa tanum ug nagkontrol sa mga kahimtang sa kalikopan.
Samtang ang pag-uma sa sulud nagkonsumo ug labi ka daghang kusog kaysa agrikultura sa bukas nga uma, ang 80 Acres Farms naggamit sa 100 porsyento nga nabag-o nga kusog aron mapadagan ang ilang mga umahan. Ang proyekto gisuportahan sa equity financing gikan sa Siemens Financial Services (SFS), nga nagsiguro sa usa ka malungtarong pamaagi sa pag-scale sa sulud nga pagpanguma.
Sa konklusyon, ang digitalized nga bertikal nga pagpanguma nagtanyag usa ka malungtaron ug episyente nga paagi aron makagama og pagkaon. Ang proyekto sa Siemens ug 80 Acres Farms nagpasiugda sa mga benepisyo sa pag-scale sa indoor farming pinaagi sa usa ka holistic nga pamaagi nga naglakip sa automation, digitalization, ug renewable energy sources. Samtang nagkadako ang panginahanglan alang sa malungtarong produksiyon sa pagkaon, ang pag-uma sa sulud nagtanyag usa ka maayong solusyon aron mapakaon ang among nagkadako nga populasyon.