Angkunon nato—dili gyud ta ganahan og mga liso. Dili kana tinuod sa tanan, siyempre. Sa pagkatinuod, daghang mga pagkaon ang tinuod nga mga liso (beans, gisantes, humay, mais, kape, cacao) o gikan sa mga liso (harina, mantika), ug nagkinahanglan kita og mga liso aron sa pagpadaghan sa daghang tanom. Bisan pa, kung bahin sa ubas, pakwan, saging, citrus ug uban pang prutas ug utanon, ang mga liso mahimong makahasol. Ang mga liso sa daghang prutas gisagol sa bahin nga atong gikaon, ug dili limitado sa dili makaon nga bahin sama sa mansanas, o gamay sama sa mga blueberry ug strawberry. Ang pagdugmok sa usa ka dako nga liso dili makalipay ug gawas kung kini usa ka kompetisyon, kanunay nga dili maayo sa katilingban ang pagluwa niini. Busa, milukso kami sa higayon nga matangtang ang mga liso, o labing menos pakunhuran kini sa usa ka madumala nga numero.
Dili kasagaran ang mga tanom nga walay liso, apan kini natural nga anaa o mahimong manipulahon sa mga tigpasanay sa tanom nga walay paggamit sa mga teknik sa genetic engineering. Walay kasamtangang walay binhi nga mga tanom ang genetically modified organisms (GMOs). Sama sa daghang mga sistema sa tanum, daghang mga lakang ang kinahanglan molihok sa husto sa "dalan" alang sa paghimo sa katapusan nga produkto (mga liso sa kini nga kaso). Ang pagkompromiso sa bisan unsang lakang mosangpot sa kapakyasan. Ang pagkawalay binhi sa tanum walay kapuslanan tungod kay napakyas kini sa pagpatunghag mga anak, mao nga kadaghanan sa mga tanum nga walay binhi gipakaylap pinaagi sa pagsumbak o pagputol (mga pepino ug pakwan nga eksepsiyon). Bisan pa, kini usa ka mapanunod nga kinaiya nga gidala pinaagi sa pollen ug gipadayon sa gene pool hangtod nga ang husto nga kombinasyon sa mga ginikanan mahitabo pag-usab aron makapatunghag usa ka tanum nga wala’y liso nga prutas. Tungod kay kini natural nga mahitabo, ug ang mga tawo nga mapaniid, mausisaon ug mamugnaon nga mga binuhat, sa higayon nga makakita kita og butang nga atong gusto, ato kining pahimuslan. Busa, nganong ang pipila ka prutas walay liso?
Birhen nga prutas
Ang tanan nga walay liso nga prutas nahulog ubos sa usa ka kinatibuk-ang kategoriya nga gitawag ug parthenocarpy. Ang Parthenocarpy maoy usa ka Gregong pulong nga nagkahulogang “ulay nga bunga.” Kini mao ang usa ka sitwasyon diin ang bunga motubo nga walay fertilization sa ovule (ang bahin sa bulak nga sa diha nga fertilized mahimong usa ka liso). Niini nga mga tanum, ang polinasyon mahimo o dili kinahanglan aron mapukaw ang produksiyon sa hormone aron mapukaw ang bungbong sa obaryo sa paghubag ug pagporma sa prutas. Bisan pa, ang pag-abono ug paglambo sa binhi wala mahitabo ug walay "mga bakas sa binhi" o mga salin sa binhi. Sa pipila ka mga kaso, ang pag-uswag sa prutas mahimong mapukaw kung wala ang pollen pinaagi sa mga aplikasyon sa eksternal nga hormone. Kini nga walay binhi anaa sa pipila ka matang sa pepino, persimmons, ubas, citrus, pinya ug uban pa. Kini nga matang sa pagkawalay liso kasagarang nagpatunghag mas gagmay nga mga bunga kay sa ilang mga liso nga katugbang.
Ang ubang mga tanum nga makahimo sa pagpatunghag liso mahimong adunay sterile nga pollen o uban pang mga rason nga dili makahimo sa pagporma og liso, ug aron makapatunghag liso nagkinahanglan sila og polinasyon sa lain, genetically lain-laing sakop sa maong espisye. Kung gitanom sa dagkong mga prutasan, sila gilibotan sa genetically identical nga mga kopya sa ilang kaugalingon, hinungdan nga sila nagpatunghag parthenocarpic nga prutas. Daghang citrus ang naglihok niining paagiha.
Pagsubay sa binhi
Ang Stenospermocarpy usa ka matang sa parthenocarpy diin mahitabo ang fertilization ug ang liso magsugod sa paglambo apan sa kadugayan ma-abort, nga magbilin sa usa ka mamatikdan nga "pagsubay sa binhi." Nagkalainlain ang gidak-on sa mga bakas sa liso depende sa gilay-on nga paglambo sa binhi sa wala pa ang aborsyon ug sa kasagaran humok nga igo nga wala silay crunch sa hingpit nga naugmad nga liso. Kini mahitabo sa kadaghanan sa mga ubas nga walay liso, pakwan ug uban pang mga prutas. Gipahimuslan sa mga breeder sa mga ubas nga walay liso kining partial nga proseso sa paglambo pinaagi sa pagtangtang sa nagtubo nga mga liso sa wala pa ang aborsyon ug pagpatubo niini ngadto sa mga tanom gamit ang mga teknik sa tissue culture. Niining paagiha, ang duha ka ginikanan nagbaton sa walay binhi nga kinaiya sa ingon nagpatunghag mas taas nga gidaghanon sa walay binhi nga mga anak.
Ang pagkabalda sa proseso sa pagtubo sa binhi mahitabo tungod sa daghang mga hinungdan. Ang pakwan ug saging walay liso tungod kay aduna silay tulo ka set sa mga chromosome, nga naghatag kanila ug katingad-an nga numero nga magamit sa dihang makagama sila og pollen ug mga selyula sa itlog. Kadaghanan sa mga organismo adunay parehas nga gidaghanon sa mga chromosome, mao nga ang resulta nga mga itlog ug pollen nga mga selyula makadawat og parehas nga gidaghanon sa mga chromosome nga adunay genetic nga materyal, pananglitan, DNA, aron mahiusa aron mahimo nga mga anak. Kung ang mga triploid maporma ang mga itlog ug pollen, ang proseso nagpatunghag usa ka katingad-an nga numero, nga nagresulta sa mga itlog ug pollen nga wala makadawat usa ka managsama nga pagdayeg sa chromosome, busa kulang sila sa impormasyon nga gikinahanglan aron mabuhi. Ang pollen gikan sa triploids kasagarang makita nga shriveled ug dili maayo nga porma.
Pagtabok
Ang mga triploid nga organismo natural nga mahitabo o mahimo kini pinaagi sa pagtabok sa usa ka diploid (duha ka set sa mga chromosome) nga adunay usa ka tetraploid (upat ka set sa mga chromosome) aron makahimo usa ka triploid. Sa kaso sa pakwan, ang polinasyon kinahanglang mahitabo aron molambo ang prutas ug tungod kay ang triploid nga pollen dili moturok, ang diploid nga mga barayti gitamnan aron makahatag ug buhi nga pollen aron mapukaw ang bunga nga walay kompleto nga pagtubo sa binhi. Ang mga bakas sa puti nga liso dali nga makita sa pakwan
Ang stenospermocarpic nga walay binhi sa tanang ubas nga gitun-an sa pagkakaron kay tungod sa natural nga nahitabo nga makadaot nga "point mutation" sa seksyon sa grape chromosome nga responsable sa paglambo sa binhi. Daghan ang naggamit sa pulong nga mutation o mutant sa negatibo nga konteksto, apan kadaghanan sa mga pagbag-o nga among nakita nga tilinguhaon natural nga nahitabo.
Ang usa ka paningkamot gihimo sa pagpalambo sa walay binhi nga mga cherry. Bisan pa, adunay kalainan tali sa usa ka "gahong" ug usa ka liso. Ang gahong mao ang gahi, batoon nga tisyu nga naglibot sa liso sa olibo, cherry, peach, plum ug apricot ug dili bahin sa liso. Ang mga tigdukiduki nakahimo sa pag-ugmad sa walay liso apan dili pitless nga mga cherry.
Ang pagkawalay binhi mahimo o dili makausab sa kinaiya sa prutas. Ang liso sa usa ka prutas makatabang sa pagkuha sa kusog ug sustansya ngadto sa mga kinaiya sa pagbag-o sa prutas sama sa sustansya ug lebel sa asukal, gidak-on sa prutas, gidaghanon sa prutas, panahon sa pagkahamtong ug uban pa. Ang mga breeder ug horticulturalist nakahimo og maayong trabaho gamit ang standard breeding ug production techniques aron mabuntog kini nga mga limitasyon.
Alang sa dugang nga impormasyon:
Michigan State University
www.canr.msu.edu