Sumala sa mga siyentipiko sa Espanya, ang kompanya sa Ekonoke, kauban ang mga tigbuhat, nagpagawas sa una nga beer sa kalibutan, nga gigamit lamang ang mga hop nga gipatubo sa usa ka hydroponic farm.
Pagrespeto sa Beer! Gipagawas kini kaniadtong Hulyo 2022 sa usa ka limitado nga serye nga gihimo isip bahin sa kolaborasyon sa mga siyentista sa Hijos de Rivera brewing company, ang prodyuser sa Estrella Galicia beer. Ang Ekonoke hops hingpit nga eco-friendly. Kasagaran, ang pag-ani sa hop nagdepende sa klima ug kalig-on sa tanum, apan sa usa ka sirado nga umahan, makontrol sa mga siyentista ang mga kahimtang.
Salamat niini, nagkolekta sila upat ka beses nga labi ka hilaw nga materyales ug wala’y pestisidyo. Ana Saez Garcia, co-founder ug CEO sa Ekonoke, nagpatin-aw nga ang tanan nga mga closed hoppers nga gipanag-iya sa kompanya adunay mga espesyal nga sensor.
Kung adunay kapakyasan sa greenhouse, mahibal-an dayon kini sa mga kawani sa umahan. Sa lungsod sa Lampeter sa Wales, usa ka hydroponic farm nga gitawag og Dark Farm ang nag-operate sa usa ka karaan nga bodega nga bilding sukad 2017, diin si Gareth Davies nagpatubo og 12 ka lainlaing klase sa hops.
Sa USA, kini nga pamaagi gigamit bisan sa sayo pa: Ang Rough Brothers nagbaligya sa HopsHouse - hydroponic greenhouses nga nagtugot sa tibuok tuig nga pagtikad sa mga hops sa bisan unsang klima, pag-ani gikan sa duha ngadto sa lima ka beses sa usa ka tuig. Ang materyal giandam sa portal sa Profibeer.
Usa ka gigikanan: https://profibeer.ru/