Ang usa ka greenhouse complex, usa ka umahan ug usa ka panaderya sa Kaltan andam sa pagdugang sa ilang mga kalihokan sa produksiyon aron mapulihan ang mga import. Karon, kini nga mga negosyo naghatag pagkaon alang sa mga residente sa Kuzbass ug kasikbit nga mga rehiyon.
"Karon kinahanglan natong buhaton ang tanan nga paningkamot sa pagtukod sa import substitution aron ang negosyo dili mag-antus. Ang punoang buhatan alang sa import substitution sa Kuzbass nagtrabaho on-line, pagsulbad sa tanan nga umaabot nga mga isyu, dugang pa, kita sa pagtukod sa kooperasyon sa ubang mga rehiyon. Ang ingon nga interaksyon karon magtugot sa paghimo og bag-ong mga proseso sa negosyo ug pagpaayo sa kahimtang sa ekonomiya. Importante nga ang mga niches nga nabakante isip resulta sa mga silot giokupahan sa among mga tiggama, "gipasiugda ni Gobernador Sergei Tsivilev.
Ang Kaltan greenhouse complex nagpatubo og mga pepino, kamatis ug presko nga mga utanon. Busa, sa panahon sa tingdagdag-ting-init, ang produksyon sa mga kamatis moabot sa mga 700 ka libo ka kg, ug ang mga pepino sa panahon sa tingpamulak-tingtugnaw - 1.5 ka libo ka kg. Ang mga utanon gi-eksport sa Novosibirsk, Krasnoyarsk ug sa rehiyon sa Irkutsk.
Si Andrey Chemakin, usa ka mag-uuma gikan sa baryo sa Sarbala, nagpasanay sa mga karnero, karnero, baka, baboy ug kanding. Aron madugangan ang suplay sa mga produkto sa karne sa merkado sa Kuzbass, nagplano siya nga dugangan ang gidaghanon sa mga karnero ngadto sa 100 ka mga ulo ug nakakuha na usa ka prodyuser sa usa ka bag-ong lahi sa mga baboy. Karon ang mga produkto sa sausage gikan sa karne sa mga baboy nga gipatubo sa iyang umahan gihimo sa Altai. Apan ang mag-uuma adunay tinguha sa pag-abli sa iyang kaugalingong gamay nga planta sa pagproseso sa karne. Ang pagsaka sa presyo sa feed wala pa makaapekto sa umahan, sumala sa mag-uuma, siya makaluwas sa hay isip basehan sa pagkaon sa mga baka ug nahugno nga beer production wort, nga gigamit sa pagpakaon sa mga piglet.
Ang panaderya nga giablihan upat ka tuig na ang milabay sa indibidwal nga negosyante nga si Marietta Hakobyan nakapahimuot sa mga lumulupyo sa Kaltan sa kalidad ug lain-laing mga produkto sa panaderya. Karon lima ka tawo ang nagtrabaho dinhi, apan ang pagpalapad sa produksiyon giplano. Sumala ni Marietta Hakobyan, sa nagbag-o nga kahimtang sa ekonomiya, wala’y mga pagkabalda sa kini nga hinungdanon nga produkto.
Sa katapusan sa 2021, 16.2 ka libo ka tonelada nga mga utanon ug berde nga mga tanum ang naani sa Kuzbass. Kini mao ang 12.7% labaw pa kay sa 2020. Ang kinatibuk-ang dapit sa greenhouses sa rehiyon mao ang 28 ektarya. Adunay kapin sa 1,000 ka panimalay sa mga mag-uuma (mag-uuma) sa rehiyon. Nakadawat sila og komprehensibo nga suporta: sa 2021, 216 nga mga mag-uuma ug mga kooperatiba sa agrikultura nakadawat og 745 milyon nga mga rubles. Adunay labaw pa sa 160 nga mga negosyo sa panaderya sa Kuzbass. Sa 2021, 90.5 ka libo ka tonelada nga pan ug mga produkto sa panaderya ang nahimo. Alang sa mga tiggama sa industriya sa pagluto, adunay federal nga subsidy aron mabayran ang bahin sa mga gasto nga may kalabotan sa paghimo ug pagbaligya sa mga produkto sa pan ug panaderya. Karong tuiga, giplano nga maggahin ug 52.3 milyon nga rubles alang niini nga mga katuyoan.